Château Tour Baladoz Saint-Emillon
Confezione: 1 bottiglia
Caratteristiche: Un'antica tenuta, un terroir di alta qualità e un'esperienza enologica dalla vite alla bottiglia garantiscono l'ottima reputazione dei vini prodotti allo Château Tour Baladoz. Questi vini si caratterizzano per la loro persistente freschezza e mineralità, che esprimono il loro terroir. Magnifico colore rubino-carminio intenso e profondo. Una nobile legnosità si sprigiona subito da questo bouquet segnato dal suo invecchiamento (lato moka, caramello). Poche note dolci di frutti rossi in confettura si svelano gradualmente in un insieme avvolto che invita alla degustazione. La bocca mantiene le promesse del naso e ne rivela subito i numerosi pregi: una buona concentrazione di sostanza, un fruttato croccante, una trama ricca e oleosa e soprattutto superbi tannini nobili parzialmente levigati che danno vigore e promettono un ottimo futuro all'insieme.
Uva: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Malbec, Carmènière
Annata: 2019
Abbinamenti: ottimo con arrosti e roast beef, ed altrettanto con tutti piatti a base di carne di manzo, vitello, selvaggina.
Formato: 75 cl
Grado alcolico: 14° vol
Temperatura di servizio: 18°-20°
Bicchiere consigliato: